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Irish Whiskey

7 article(s)

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Par ordre décroissant
  1. Bushmills 16 ans Bushmills 16 ans

    0,00 €
    Un single malt irlandais avec beaucoup de caractère qui outre sa triple distillation classique a subit un élevage dans deux fûts différents ( bourbon et sherry oloroso) et une finition d'un an en fût de porto.
    Un whikey riche et gourmand.

    Produit indisponible En savoir plus
  2. Connemara 12 ans Connemara 12 ans

    83,00 €
    Le whiskey Connemara est élaboré par la distillerie Cooley en Irlande et cette version âgée de 12 ans est également tourbé.
    Le whiskey est très fruité et la nature de la tourbe en est presque dénaturée mais le résultat est très équilibré et le whiskey est très élégant !
    Un mariage délicat entre les fruits et la fumée... En savoir plus
  3. Jameson 18 ans Jameson 18 ans

    110,00 €
    Un assemblage de whiskeys de réserve d'au moins 18 ans viellis en fûts de sherry et de xérès composent cette fabuleuse cuvée produite en petite quantité et dont chaque bouteille est numérotée.
    La palette arômatique est très complexe avec des notes douces de fruits compotés comme la pomme et la poire,
    et des notes épicées avec la vanille, la canelle et le poivre rose.
    Bouche très douce et d'une grande longueur caractérisée par la triple distillation.
    Un partenaire idéal serait Le Rosado R56 d'Arturo Fuente. En savoir plus
  4. Jameson Gold Jameson Gold

    95,00 €
    Le Jameson Gold est une belle cuvée qui a été créée en 1996 pour célébrer le bicentenaire de la création de la distillerie Jameson.
    C'est un assemblage de vieux whiskeys âgés entre 10 et 20 ans qui ont vieillis dans trois types de fûts différents, à savoir le bourbon, le xérès et le chêne neuf.
    Le Jameson Gold est onctueux avec des notes de miel et d'épices douces, le tout finement boisé.
    Un cigare doux comme l'Ashton Classic Magnum lui convient bien. En savoir plus
  5. Midleton 2011 Midleton 2011

    169,00 €
    Le Midleton very Rare est considéré comme le meilleur blend irlandais.
    Le whiskey porte le nom de la distillerie fondée par les frères Murphy en 1825 et qui est aujourd'hui une des distilleries les plus modernes avec 13 alambics différents et une capacité de production de 19 millions de litres.
    Le Midleton est quand à lui produit en très petite quantité, en effet seulement 50 fûts sont produits chaque année, la production est millésimée sur l'année d'assemblage et provient d'un élevage de fûts de bourbon et de sherry.
    Le Midleton provient donc d'un assemblage de whiskeys de réserve âgés entre 12 et 25 ans, tous distillés trois fois et dont chaque bouteille est numérotée et signée par le maître de chai.
    Présentée dans un coffret en bois, le Midleton est un whiskey complexe aux arômes veloutés de pâte de fruits confits, d'épices légèrement fumées ainsi que des notes florales.
    En savoir plus
  6. Redbreast 12 ans Redbreast 12 ans

    69,00 €
    Surnommé le nectar irlandais et élu "Best of the Best 2003" par Whisky Magazine, cet Irish Whiskey est élaboré au sein de la distillerie Midleton à partir d'un mélange à parts égales d'orge maltée et d'orge non maltée (whiskey pure pot still).
    Avec la création d'une appellation dédiée, Redbreast est devenu un Single Pot Still (tous les pure pot stills actuels proviennent d'une seule distillerie: on a donc décidé de mettre en valeur ce fait, de la même manière que les distilleries écossaises avec leurs les single malts et single grains).
    Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011 En savoir plus
  7. Teeling Single Malt Teeling Single Malt

    55,00 €
    Teeling Single malt est le résultat incroyable d'un assemblage de whiskeys de réserve dont les plus vieux ont été distillés en 1991 et vieillis dans différents types de fûts.
    Sherry, Porto, Madeire ainsi que des fûts de Bourgogne blanc ont apportés leurs spécificités aromatiques au whiskey final.
    Toujours une triple distillation, Teeling Single Malt à un caractère doux et fruité avec une finale légèrement épicée.
    Pas de filtration à froid, pas de coloration artificielle, Teeling Single Malt constitue un excellent whiskey au rapport qualité / prix surprenant. En savoir plus

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