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Speyside

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  1. Balvenie 21 ans Portwood Balvenie 21 ans Portwood

    189,00 €
    Le whisky The Balvenie Portwood Finished est un superbe single malt qui a vieillit près de 20 ans en fût de bourbon et qui a subit une maturation supplémentaire d'un an en fût de porto.
    Le porto apporte toutes ses notes fruitées et épicées et donne une dimension complexe au Balvenie 21 ans Portwood.
    Un grand single malt à déguster en digestif avec votre cigare préféré. En savoir plus
  2. Benriach 16 ans Benriach 16 ans

    69,00 €
    Benriach 16 ans est un whisky single malt issu du coeur du Speyside dans le Highland écossais.
    40% du whisky a été affiné dans des fûts de sherry oloroso, le reste étant vieilli en fût de bourbon.
    Malt non tourbé à la bouche crémeuse aux notes de miel, d'épices et de vanille.
    Benriach 16 ans est un whisky riche et gourmand... En savoir plus
  3. Craigelachie 13 ans Craigellachie 13 ans

    65,00 €
    La distillerie Craigellachie se situe au confluent de la rivière Spey et de la rivière Fiddich au milieu de la célèbre région du Speyside dans le Highland écossais.
    La distillerie Craigellachie a pour voisins célèbres The Macallan, Aberlour et Glenfiddich mais propose des singles malts également très gouteux.
    Craigellachie 13 ans propose une belle couleur dorée, est embouteillé a un excellent 46° et dévoile une structure aromatique riche.
    Noisettes grillés au miel, épices, fruits confits et vanille explosent en bouche.
    Craigellachie 13 ans est un nouveau single malt disponible à la Tête d'Or En savoir plus
  4. Glendronach 15 ans Revival Glendronach 15 ans Revival

    0,00 €
    Glendronach est indiscutablement associé au fût de sherry et en l'occurence le 15 ans Revival a vieilli exclusivement dans des fûts de sherry oloroso.
    Après cet élevage, le whisky est embouteillé à 46° et n'est pas filtré à froid.
    Un Highland single malt musclé et profond aux arômes de fruits noirs qui rappelle l'ancien style de Macallan.

    Indisponible En savoir plus
  5. Glendronach 18 ans Allardice Glendronach 18 ans Allardice

    115,00 €
    Un élevage d'un minimum de 18 ans en fût de sherry oloroso apporte toute la complexité aromatique de ce single malt de la région du Highland écossais.
    Les fruits noirs aux épices (cannelle,poivre) sont dominants avec une belle fraicheur pour ensuite évoluer sur un rancio plus marqué et le résultat de la maturation.
    Le Glendronach 18 ans Allardice es tun single malt ontueux et très riche. En savoir plus
  6. Glendronach 21 ans Parliament Glendronach 21 ans Parliament

    149,00 €
    Glendronach 21 ans Parliament est la dernière création de la célèbre distillerie du Speyside, afin de combler le vide entre le 18 ans et le 31 ans.
    Toujours une finition en fut de sherry pour marquer une intensité fruitée, avec des arômes gourmands et intenses.
    Un single malt whisky parfait pour ponctuer un bon repas. En savoir plus
  7. Glenfarclas 10 ans Glenfarclas 10 ans

    49,00 €
    Glenfarclas 10 ans est un excellent représentant de la région du Speyside qui a vieilli en fût de sherry.
    Belle structure aromatique avec des notes de pommes confites, d'agrumes et de miel.
    Belle longueur en bouche pour un excellent rapport qualité/prix. En savoir plus
  8. Glenfarclas 105 Glenfarclas 105

    69,00 €
    Le Glenfarclas 105 un excellent whisky de digestif embouteillé à la force du tonneau à 60° qui développe des arômes de fruits bien mûrs évoluant sur des notes plus épicées et de fruits secs.
    La finale persistante est très chaleureuse et s'accompagnera volontiers d'un cigare charpenté et également épicé, comme un Casa Magna du Nicaragua. En savoir plus
  9. Glenfarclas 15 ans Glenfarclas 15 ans

    75,00 €
    Sur les pentes du Mont Ben Rinnes, la distillerie Glenfarclas produits des whiskys depuis 1836.
    Tous les whiskys de Glenfarclas sont vieillis dans des fûts de sherry de premier remplissage et tous peuvent affronter un très long vieillisement car les distillats sont lourds et puissants.
    Le 15 ans a une très belle robe ambrée avec une bouche ample et puissante dévoilant des arômes de dattes et de fruits secs, le tout finement boisé.
    A déguster avec un tabac puissant comme le Commonwealth de Samuel Gawith ( 50% Latakia) ou un Petit Belicoso EL 2009 de Bolivar. En savoir plus
  10. Glenfarclas 25 ans Glenfarclas 25 ans

    165,00 €
    Le Glenfarclas 25 ans est un single malt distillé au cœur du Speyside dans le Highland écossais.
    La bouche très structurée développe des arômes fruités intenses évoluant sur les fruits secs.
    La finale très longue est bien marquée par le malt avec des notes fumées et finement boisées.
    Le Glenfarclas 25 ans est un très grand single malt, puissant, structuré et très bien équilibré ! En savoir plus
  11. Glenfiddich 15 ans Glenfiddich 15 ans

    62,00 €
    La distillerie vedette du Speyside propose cette version de 15 ans d'âge issue d'un assemblage de fût de bourbon, de sherry et de chêne neuf.Non tourbé, développant des arômes de miel et de fruits rouges aux épices.
    En savoir plus
  12. Glenfiddich 15 ans Distillery Edition Glenfiddich 15 ans Distillery Edition

    65,00 €
    Glenfiddich 15 ans Distillery Edition est une création originale et limitée de la célèbre distillerie Glenfiddich.
    Le whisky a vieilli 15 ans dans des fûts de chêne américain et européen, il n' asubit aucune filtration et est embouteillé en "brut de fût" à 51°.
    Glenfiddich 15 ans Distillery Edition est un whisky robuste aux arômes fruités, épicés et finement boisés.
    Un whisky qui met à l'honneur le style de distillation de la famille Grant, fondatrice de Glenfiddich il y a 125 ans. En savoir plus
  13. Glenfiddich 18 ans Glenfiddich 18 ans

    89,00 €
    La distillerie Glenfiddich propose cette version de 18 ans d'âge vieillie en dans les meilleurs fûts de sherry oloroso et de bourbon.
    L'assemblage terminé le whisky repose encore quelques mois dans des petits fûts avant la mise en bouteille ( technique du batch) et chaque bouteille est numérotée avec le numéro du batch.
    Le whisky Glenfiddich 18 ans est un grand single malt qui développe une très belle complexité aromatique et qui s'accordera bien avec un Partagas 8-9-8. En savoir plus
  14. Glenfiddich 21 ans Gran Reserva Glenfiddich 21 ans

    189,00 €
    Un patient élevage en fûts de bourbon pour un minimum de 21 ans et un affinage de 4 mois en fût ayant contenu du rhum cubain pour ce single malt original.
    Les notes de canne à sucre et d'épices influencent agréablement ce magnifique single malt aux notes chocolatées.
    Son affinage appelle sans hésiter une belle vitole cubaine. En savoir plus
  15. Glenfiddich Age of Discovery Glenfiddich Age of Discovery

    130,00 €
    Le Glenfiddich Age of Discovery a vieilli 19 ans, tout d'abord en fût de bourbon et de xérès et ensuite une finition en fût de Madère.
    Cette finition en fût de madère est un hommage aux explorateurs portugais qui découvrirent les îles de Madère et de Porto Santo au 15ème siécle.
    Un Single malt avec une personnalité complexe aux saveurs épicées et aux notes de raisins de Corynthe. En savoir plus
  16. Glenfiddich The Original Glenfiddich The Original

    105,00 €
    Glenfiddich présente le whisky « The Original », une expression unique inspirée par le 1963 Straight Malt.

    En 1963, le monde du whisky a changé à jamais lorsque Sandy Grant Gordon et Charles Grant Gordon ont pris la décision audacieuse de lancer le Glenfiddich Straight Malt (le terme utilisé pour désigner le single malt) dans le monde entier. Avant cela, le blended whisky dominait le marché et le single malt était uniquement disponible sur demande pour de rares connaisseurs. Une nouvelle catégorie de whisky est née et a été introduite pour la première fois sur le marché mondial.

    Aujourd’hui, Brian Kinsman, maître de chais Glenfiddich, a fidèlement reproduit un véritable goût d’histoire. En sentant et goûtant habilement la version originale de 1963 et en suivant la recette de l’époque, il a exactement reproduit son célèbre goût frais et fruité.
    En savoir plus
  17. Glenmorangie Grand Vintage 1990 Glenmorangie Grand Vintage 1990

    645,00 €
    Glenmorangie Grand Vintage 1990 est sans nul doute un superbe whisky, rare et élégant.
    Un single malt qui a vieilli plus de 25 ans ( embouteillé en 2016) dans des fûts de bourbon et une petite partie de xérès.
    Un symphonie de fruits confits avec une belle fraîcheur florale, l'élégance est vraiment au rendez-vous.
    Le whisky est logé dans un magnifique écrin en bois et a obtenu plusieurs médailles d'or lors de compétitions internationales.
    Glenmorangie Grand Vintage 1990 est destiné aux grandes occasions En savoir plus
  18. Macallan Replica 1861 Macallan Replica 1861

    275,00 €
    Réplique d'une bouteille datant de 1861 dont Bob Dalgarno, Maître Distillateur au sein de la distillerie Macallan a relevé le défi de reproduire les arômes olfactifs et gustatifs de ce vieux nectar.
    Tant la bouteille que l'étiquette sont la réplique exacte de la bouteille datant de 1861.
    Le nez dégage des arômes de fruits secs et d'épices avec du bois fumé.
    La bouche est épicée et résineuse, un léger goût de fût fumé et de caramel.
    Macallan Replica est un whisky exceptionnel.

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    Plus disponible

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  19. Strathisla 12 ans Strathisla 12 ans

    48,00 €
    Strathisla est la plus vieille distillerie en activité de la région des Highlands en Ecosse ( 1786 ) et produit le malt qui compose le coeur du célèbre Chivas Regal.
    Cette distillerie est également reconnue comme étant la plus belle d'Ecosse.
    Strathisla 12 ans a été élevé pendant 12 ans en fût de bourbon ce qui lui confère ses notes crémeuses de vanille.
    C'est un single malt plutôt charpenté avec des notes de pommes et d'abricot sec avec une finale épicée et très longue.

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  20. The Ardmore Legacy The Ardmore Legacy

    45,00 €
    Le Legacy est une nouvelle expression de la distillerie Ardmore et permet aux amateurs de bons drams d'avoir une introduction dans le monde des whiskys tourbés.
    En effet Ardmore Legacy est très légèrement tourbé avec des belles notes fruités et épicés avec des pointes de vanille ( ex fût de bourbon )
    Un très belle expression pour ce whisky du Speyside qui offre un très bon rapport qualité / prix
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  21. The Balvenie 17 ans Double Wood The Balvenie 17 ans Double Wood

    130,00 €
    The Balvenie 17 ans Double Wood est comme son nom l'indique un whisky single malt qui a vieilli 17 ans en fût de bourbon et qui a eu un affinage supplémentaire en fût de sherry.
    Belle complexité aromatique, un whisky non tourbé aux notes de fruits secs, de vanille et d'amandes grillées. En savoir plus
  22. The Balvenie 25 ans Single Barrel The Balvenie 25 ans Single Barrel

    595,00 €
    The Balvenie 25 ans Single Barrel est une expression unique limitée à un embouteillage de 300 bouteilles.
    Le whisky a été distillé en 1990 et vieilli en fût de bourbon pour 25 années.
    Pas de filtration à froid et un embouteillage à 47.80° font du Balvenie 25 ans Single Barrel un whisky rare et unique. En savoir plus
  23. The Glendronach Grandeur 25 ans The Glendronach Grandeur 25 ans

    645,00 €
    Le Maître distillateur Billy Walker de la distillerie Glendronach a sélectionné les meilleurs fûts de sherry oloroso pour faire une cuvée unique de 1180 bouteilles de Glendronach Grandeur 25 ans.
    Flacon unique logé dans un magnifique écrin qui enferme un superbe whisky embouteillé à 50.60°.
    Toute l'élégance du Speyside dans le style " sherry" se retrouve dans ce flacon

    " Une myriade de fruits épicés arrosés d'une sauce chocolat amer, tel un dessert alcoolisé liquide..."

    Bouteille numérotée 1163/1180 En savoir plus
  24. The Glenrothes 1998 The Glenrothes 1998

    69,00 €
    Tous les whiskys de la distillerie The Glenrothes subissent une distillation très lente dans des grands alambics en cuivre, ce qui donnent des spiritueux d'une grande douceur et d'une grande finesse.
    The Glenrothes a été distillé en décembre 1998 et a reposé en fût de chêne jusqu'en 2011.
    Un single malt à la bouche douce et fruitée aux notes de fruits secs à déguster avec un Trinidad Robusto T. En savoir plus
  25. The Glenrothes Select Reserve The Glenrothes Select Reserve

    52,00 €
    Le Glenrothes Select Reserve est un assemblage de malts de différentes années de distillation.
    Cette distillation est très lente et s'effectue dans des grands alambics de cuivre.
    La tourbe n'est pas du tout présente et les arômes sont doux et fruités, ce qui en fait un single malt fin et élégant.
    A déguster avec un Hoyo de Monterrey Epicure N°2. En savoir plus

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